2014年03月の毎日の食事を大切にする家族の日記
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2014.03.31(月)
2014.03.30(日)
2014.03.29(土)
2014.03.28(金)・「夕樹5歳の誕生日の過ごし方」
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2014.03.21(金)
2014.03.20(木)
2014.03.19(水)「山羊の柵作り」
2014.03.18(火)「ソラ出産」
2014.03.17(月)
2014.03.16(日)
2014.03.15(土)
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2014.03.03(月)「ひなまつりでおはぎをごちそうになる」
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2014.03.01(土)
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2014.03.31(月)


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2014.03.28(金)・「夕樹5歳の誕生日の過ごし方」

・「夕樹5歳の誕生日の過ごし方」【日記】



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2014.03.27(木)

・「」【日記】




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2014.03.25(火)


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2014.03.24(月)


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2014.03.23(日)

・「」【日記】




山羊小屋の運動場に落ち葉を敷いた。柵が出来たことで首のロープが取れて自由に歩けるようになった母親のそら,気持ちよさそうに日光浴してた。


暖かくなってきて鳥たちの食欲が旺盛になってきた。これまでの量じゃ足りないみたい。どうしたもんか。

今日は風邪でスキー場のバイトを休ませてもらったのだけど,それでもやらなきゃいけないことが満載で体にむち打った。歯を食いしばる,顔が歪む。節々が痛い,頭が痛い,喉が痛い,油断すると咳が止まらない。だけど倒れるわけにはいかない。家族を守らなきゃ。


バイトばかりで時間がないのに,せっかくの休みも風邪でフルパワーが出せない。それでなくても実力不足で何をやるにも時間がかかってるのに。息子と遊んでやる時間も取れない。辛い。

奥さんが地元でも手づくり教室やります。関東で人気だった内容です,ぜひどうぞ。
和田コミュニティセンターでのレッスン日程です♪
http://soraironouen.blogspot.jp/2014/03/blog-post_23.html


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2014.03.22(土)


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2014.03.21(金)


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2014.03.20(木)


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2014.03.19(水)「山羊の柵作り」

・「山羊の柵作り」【日記】



生きる力に満ち溢れてる子ヤギたち。一晩で大きくなった。持つと親ヤギもびっくりのとんでもない大声で鳴く。若いって素晴らしい。


保育園を休んだ4歳児、ノコギリ使ってヤギ小屋改良のお手伝い中。大人の指図は受けない子だけど自分自身がやりたいと思ったらやってくれる。うちの教育はは食育と総合学習のみ。紙のテストは0点でいいから魅力ある大人になれ。

奥さんが石けんとアロマ教室をこの4月からいろんな場所でやる。ここまでやるとは。彼女も本気になったみたい。その他に彼女は狩猟免許の講習会もある。忙しそうだけどがんばろ。風呂焚いて飯作って帰りを待ってるよ。早く借金返して次へ進もう。

脱サラして友達も親戚も居ない長野県に移住して完全無農薬で野菜作りして米作って自然養鶏やって山羊飼って古民家直して。奥さんはアロマと石けん教室を各地でやって石けんやシャンプーや手づくりコスメを作って,狩猟でお肉を調達して。ガス解約して薪でお風呂と調理やって。

そんなやり方じゃ失敗するに決まってるとバカにした(心配した?)のはお年寄り達。頑張れ~と応援してくれたのは私達を知ってる家族と仲間達。でも失敗なんてしないと分かってた。どうしてかって?私にとっては「失敗=やらないで終わること」だったから。やりたいこと全部やって生きられたらそれだけで大成功じゃないか。

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2014.03.18(火)「ソラ出産」

・「ソラ出産」【日記】



そらいろ農園ならではの温床方法を編み出した,かも。落ち葉を踏んで温床を作ってその上にビニールトンネル作って育苗していたのだけど,働いてたり雪に邪魔されたりでそんな時間も作れなかった。で,編み出したのはぼかし肥や鳥の手ごね飼料をビニールトンネルに入れて発酵熱で温めちゃう方法。これはいい。熱すぎるくらい。


ヤギのそらが出産しました。今回は3頭。田舎暮らしって本当に色々あります。映画よりドラマチック。朝一で小屋の掃除と柵を作らなきゃ。。

子ヤギの鳴き声に何度も起こされる。こんな時は寝てしまうと起きないO型の嫁がうらやましい。真面目なA型の自分が嫌になる。ちなみにさっきはそらが歩き回って寝てる我が子を思い切り踏んづけてた。早く座ればいいのに。。

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2014.03.17(月)

・「」【日記】


うちの子たち、今朝も産んだ卵を温めてます。本当かどうかは分からないけど有精卵じゃないと温めないらしい。

時間の合間をみつけて種まき。今年は自家採種した種も多いので贅沢に試せるのがうれしい。熱で保育園を休んだはずの息子も手伝ってくれた。作業は遅れるけどこの時間が幸せならそれでいいじゃないとも思う。

中高生の農業体験の案内が届いた。1日で6時間ほどとのこと。うちは何をするかな~。5月ってのがまた。それでも平飼い卵収穫&山羊の乳搾り,草刈り→山羊と鳥のごはんに。などの連携は出来そう♪お昼はロケットストーブで畑でみんなでカレーとピザでも焼いて食べるかな。

体験として鳥をさばいて食べる?それはハードル高いかな。保護者からクレーム入ったりして。高校生だったら出来るかな。でも今の子達にはそういう教育,というか体験が本当に必要だと思う。いずれにしてもとても超,楽しみ!いやっほぅぅ!

何を隠そう,私はこの6年間(今年も),学校で働かせていただいていた。情報モラルの授業では下手くそながら自分の出会い系サイトでの体験を赤裸々に告白してまさに「生きた授業」をやったった。先生方や子ども達からお褒めの言葉をいただいた。一生懸命やると必ず人の心は動くことをそこで学んだのです。


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2014.03.16(日)

・「」【日記】



病は気からは本当かも。昨日、風邪になる寸前だった。そのときに息子が「元気になるチュー」をくれた。親として疲れてても「治った〜、すごい!ありがとう!」と言わなくちゃいけない瞬間。でも心からそれをやったら息子が照れ笑い。その笑顔見たら本当に元気がでて復活出来た。自分の体の神秘に驚き。

私がスキー場のアルバイトで土日に動けない中,ゆき坊さんが卵の宅配や焼き菓子の販売,上田つながるマーケットでのお買い物や素敵な出会いなど,いろいろアクションしてくれて感謝。4月から上田アリオはもちろん,公民館やお洒落な喫茶店などでたのしい石けん&アロマ教室を開催します。お楽しみに!

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2014.03.15(土)

・「」【日記】


ガンジーの残した言葉がいちいち素晴らしい。そしてスマホやパソコンのモニターに映し出されてる彼の言葉はいつでも「人のTwitterなんて見てないで動きだしなさい」と伝えてる。そりゃそうだ。

マヌカハニー、梅肉エキス、エビオス、養命酒、伊予柑、はと麦茶、そして市販のパブロン飲んで息子に「これで元気になる?とほっぺにキスしてもらって仕上げに熱い風呂に浸かった。どんどん種まきしなくちゃいけないこの時期に風邪などひいてられない。


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2014.03.14(金)

・「」【日記】


卵は面倒でもその日のうちに拭いてパック詰めしておく。1日でもおくと汚れが落ちづらくなって時間がかかっちゃうしゴシゴシ拭くことになるのでクチクラ層も痛んでしまうから。こんなことも一年目には分からなかったけど今は分かる。成長してるさ。


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2014.03.13(木)

・「」【日記】


愛車の走行距離、現在99984km。上田まで行って帰ってくるから今日中に100000kmいく。頑張ってくれてます、そらいろカーゴ。そしてタイミングベルトを変えるお金は本当にないわけで我が人生はいつでも綱渡り。

ようやく山羊のことを書きました。命のことを考えさせられました。 こちら信州「そらいろ農園」: 私達とお肉の付き合い方
http://soraironouen.blogspot.jp/2014/03/blog-post.html

どーしてこんなに安いのかしら。それは卵が1つ10円で売られてそれでも余って捨てられるほど鶏がいるからさ。これって豊かなのかなと考えちゃう。

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2014.03.12(水)

・「」【日記】


長和町の地域の酒屋さん「森田屋」さんにそらいろ農園のしあわせ卵を納品してきました。地産地消&地域盛り上げの意味で長和町の方に食べてもらえるのと地域のお店でお買い物して頂けるのはとってもうれしいことです。お店に足を運んでみてくださいね。

呼吸を深くするんだ。私の弱点は呼吸と低体温だ。

しばらく聞いてなかったら電気グルーヴの曲も進化してた。うれしい。彼らの音はカッコイイ。ストレス解消にどうぞ。

▶ 電気グルーヴ 『SHAMEFUL』 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=s3fkd5Avv4A&list=RDHCryOYXZg6Hmo

お隣の2階の屋根から大きな氷が連日落ちてきててうちの瓦屋根を破壊してる。。ものすごい音がなってるし下に瓦も散乱しちゃってるから気が付いていると思うけど…こちらから言わないといけないか…言いづらいなぁ。でも瓦が10枚は割れてるし落雪は毎年のことだし私か奥さんが伝えないと…はぁ…。

深夜まで寝たくなくない時はストレスが溜まってるサインということを自分で良く分かってる。なんとかしなければ寿命が縮む、くらいならいいけど病になったら最期だ。ご先祖様から受け継いだこの体と精神は私だけのものじゃない。健全に長生きするためならなんでもする。深呼吸から始めよう。

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2014.03.11(火)

・「」【日記】


期間限定公開中です。原発のあった福島県双葉町がどうなったかを知ってください。この状況をしっていながらそれでも原発を動かそうとする自民党らとその支持者をどう思いますか?映画「フタバから遠く離れて」第一部本篇(YouTube)
https://www.youtube.com/watch?v=JWjW_5lszQw …

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2014.03.10(月)

・「」【日記】



古民家なので電熱線もなんのその、蛇口が凍ります。奥さんが石けん作りで使う各種オイルですらガッチガチ。水分があるのに耐えてるのは砂糖漬けの保存食、手ごね発酵飼料、鳥の有精卵など微生物が働いて微量に発熱してるものだけ。すごいなあ。

焦らなくても周りがどんどん落ちていくから,君はそのままの手間暇かかるやり方を続ければいい。20年も続けていけば必ず「すごい人」になれる。無農薬で野菜作るだけですごいなんて言われるのは周りのみんながそうじゃなくなったからってだけ。50年前には無農薬が当たり前だったのにね。

小中学校で働かせて頂いた1年もあと1ヶ月を切った。よく「4月からどうするの?」と先生方に聞かれるのだけど,「実は私は農業をやるために脱サラして長野に移住してきたので4月からは農業一本でいきます」と答えるととても驚かれる。山羊だの鳥だの無農薬だの100種類だのまで言うとますます。
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2014.03.09(日)

・「」【日記】


楽しいことがしたい、長野県長和町を楽しくしていけたらいいなと考えてるそこのあなた!体験ワークショップや手作り品の販売の価値あるフリーマーケットやりませんか?焼き菓子、小物、お皿、野菜、鉢植え、リース、木工、その他なんでも「良いもの」ならオッケー!お手伝いでも構いません。連絡求む!

バイト先の長和町のスキー場の高校3年生に進路を聞くとほぼ全員が「県外」の大学に進学とのこと。このうちどのくらいの子が大学卒業後に長野県で就職を探すと思いますか?何人が実家に戻ってくるのでしょう?長男でもない限り出て行くでしょう。もう受験の時から出たがってるんです。

長かった冬ももう終わる。薪ストーブ囲む日々も大変だけど恨むほどじゃなかった。火に、エネルギーに、感謝。おかげで今年はコタツを使わずアクティブに動けたもん。

私には才能がない。36歳になるまでなんかあんだろってあがいてきたけど本当になかった。でもおかげで、何やっても完璧じゃないから、自分に完璧を求めなくなった。失敗が怖くなくなった。こんなパパを君は大好きって言ってくれた。バカも悪くない。

かけもちの2つの仕事で疲れてなんか居られないのに。畑のことや種まきのこと,温床作りやボカシ作りや堆肥作り,鳥のことや山羊のこと,家の改善をしなくちゃ。子供とも遊んでやりたいし,今年のスケジュール予定も立てなきゃ。金なんて要らんと信じてるけど,結局はした金を稼ぐために息切れしてる。

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2014.03.08(土)

・「」【日記】


ボカシ仕込み中。材料の米ぬかもおからも廃棄されるのを頂戴したもの。これに買ってきた油かすなどを入れる方もいるが私はこれで十分。肥料分は少ないほど根が張るし土中から養分を吸うようになるから。感覚的にはミミズや微生物のエサ。

友人からこんなのをいただいた。蛇口をつけて水やお湯をストックしておくのに使えそう。ガスを解約した今、早く温水を出せるようにしないと家族の会話もない。

今日は息子の子守、今のところ1人で居ることが出来ない子なので一緒に行動するしかない。出来ることは少ないけどやれることをやらないと私の仕事は溜まっていく一方。温床作りは中途半端になってしまった。明日はスキー場だし奥さん早く戻ってきて〜。

保護者会の女たちの集まりはめでたく2次会に突入したらしい。その間、家を守る愛すべき男たちはきっとこうして男料理を我が子にぶつけてるのだろう。

男のソーメン。一人暮らしが長かったので味はともかく料理は出来る。こんなことだって出来なきゃ出前や外食なんてことになるんだろうから無駄じゃなかった。繰り返すけど味はともかく。

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2014.03.07(金)

・「」【日記】


朝のコーヒーを飲みながらやっぱり考えちゃうのは命のこと。小さな虫は?小さな卵は?植物は?葉っぱは?根は?ミジンコは?アオミドロは?血液の中のヘモグロビンは?目的を持って動き回る精子は?ウイルスは?単細胞は?どこからが命で、どこからが殺したり食べたりしたら可哀想になるんだろ?

植物は果実や葉っぱをもがれても本当に痛くないのかな。人間が機械で感知出来る電気信号だけが痛みなのかな。それで枯れたり回復しようとするわけだから少なくてもダメージはあるはず。それは痛みそのものなんじゃないか。人間に聞こえないだけで痛みがあって悲鳴をあげてるんじゃないか。

今年初めにあの世に先立っていった愛犬ももっち。あの可愛い顔をたまにふと思いだす。小顔で可愛かったのです。今どの辺に居るのかい?

顔の話。鏡はヒゲソルときに風呂場でみるくらい。田舎暮らしを始めたこの2年で少し老けたと思う。でも年相応になったのかな。田舎じゃある程度男らしくしないと本当にバカにしてくるからそれ対策で顔つきも変わったかも。そういや自分の写真なんて全然撮ってない。今度撮ってみるかな。

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2014.03.06(木)

・「」【日記】



鳥と山羊にご飯をあげなきゃと温かい布団を出ようとしたとき、いつも寝坊してる奥さんと息子と猫のベッドを見ると、、!!猫が「何か」を上げてる。5分観察してもそのまま。しっぽかと思いたいが鍵しっぽなので違う。そうなると手足なんだろうけど。


左手だった〜!しかもまだ寝とる!

ミツバチの大量死に関係するフィプロニル、処理された種子もEUで3月から使用禁止に http://fb.me/6L43HLbCj


米ぬかで「ぼかし」も作っておかなきゃ。肥料分は大したことないですが微生物やミミズが食べた後で根がそれを吸い上げて、果菜やお米を甘くしてくれます。私の百姓暮らしは日本人の主食に支えられてます。

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2014.03.05(水)

・「」【日記】



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2014.03.04(火)

・「」【日記】




山羊は今朝も元気です。写真右のしろは食べることにしました。その日を想像すると痛そうで可哀想で。。でもスーパーで肉を買ってきたってそれは何処かで殺されてから売られてるわけで。抗生物質も配合飼料も与えてない、最高のお肉です。感謝です。


鳥にあげる手ごね醗酵飼料がいい香りに出来た。冗談抜きで食べてみたくなった。醗酵させるために菌だのを買って来たことは一度もなし、おからと米ぬかをよくかき混ぜて3日も置いておけば勝手に熟成してくれます。


朝のパンケーキも薪ストーブで焼く。4歳息子も手伝ってくれる。全然スマートなんかじゃないけど、ちょっとたのしい田舎暮らし。

徐角も去勢もしてない生後10ヶ月の日本ザーネン種のオスのシロ。もしかしたら味は美味しくないかもしれません。だけどそんなことを超えた想いがあります。この肉はマズイだのうまいだのグルメ批評する人も今だけは黙ってて欲しい。全部、命なんだよ!

ヤギを肉にしてくれる加工場を調べた。30kmほどのところにあるみたい。金額は2000円ほど。ただ他所にお願いすると肉以外はゴミとして捨てられるか粉々にされて肉骨粉にされちゃうんだろう。細部まで食べて皮や骨も無駄にしないためには自分でやるしかない。私にこの子の命を、奪えるか。うう。

自給自足の生活をしてるといろいろなことにどんどん気が付く。ただ肉を食べるという行為ですらこんなに切ない命のやりとりがあることを知ってる日本人がどのくらい居るのかな。ベジタリアンになる気持ちが分かる。少なくても肉を食べる量を減らしたいという思いは強くなった。

田んぼを1.5反に加えてもう3反,合計4.5反やらないかという話を師匠から頂いた。条件として最初は私がやりたい完全無農薬ではなく減農薬での有機的農法でしっかりと作り,周囲の信頼を得ること。やったろうじゃないか。いつか無農薬でやるために。そして師匠,ありがとう!


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おやつ:

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2014.03.03(月)「ひなまつりでおはぎをごちそうになる」

・「ひなまつりでおはぎをごちそうになる」【日記】



以前,自分のネットに公開してる日記に日本での自殺者が多い事を嘆いて「ご先祖から繋がれた命を粗末にするな,自殺すれば地獄に堕ちる」みたいなのを書いたら,身内が鬱病で自殺したという方から「あれには傷ついた」と言われた。それぞれ価値観が違うから全員に無難で行くのはむずかしい。

例えば「農薬は関係無い虫も殺してて危険だよ」なんて注意喚起の発言をしたりネットに書き込んだりしたら,それを見たその農薬を使ってる農家が「傷つく」のだとしたら,もう何も言えない。でもさ,どこまで気遣えばいいの?こっちは地球を少しでも綺麗にして次世代に渡したいだけなんだ。

だから私は消費者に,志のある農家,気持ちいい農家をしっかり選んで買い物してほしいと思う。野菜だけじゃなくて世の中の商品,サービス,全てのものをね。消費者が変わってニーズが変われば,生産者は変わるしかない。傷つけたくなくて農薬を使うじいちゃんや親に言えない優しいあなたも,地球は綺麗にしたいはず。消費者行動で10年先を変えよう。カッコ良く生きよう。


夕方から友人宅に「おはぎ食べに来ない?ついでに夕食も」とお誘いを受けて家族でレッツゴー。料理上手な奥様が作ったおはぎは3種類でどれも絶品。すばらしい。和っていい。


もちろん料理も絶品で手が込んでるのにボリュームもあって,料理の色合いも盛りつけも綺麗。このクオリティなら50代の奥様かと思いきや実はまだ30代前半ときた。息子も楽しんで遊んでた。ありがと~。

朝:
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2014.03.02(日)

・「」【日記】



奥さんと息子がまたなんか作り始めた。手作り遊びは見てて楽しい。
そして由紀ちゃん,この絵を描くのに10分もかけてないのがすごい。


4歳息子が描いた絵。子供の絵って大好き。


ホットケーキに,にぼし挿し。すばらしい芸術センスだと思うのだけど。もちろんにぼしもケーキもちゃんと食べる。でも息子に「ダメでしょ」と怒られた。なんと真面目な子なんだろう。


友人が顔を見に来てくれたので囲炉裏を囲んでジンギスカン丼をば。室温は21度、悪くない雪国生活3年目。

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2014.03.01(土)

・「」【日記】



チャーハンに友人から頂いた「悪いものを使ってないウインナー」を乗せて。肉の味が濃い。いいものはいいと自分の心と体が教えてくれる。

プリクラは10年くらいやってないと思うけど最近のはすごいみたい。冗談みたいに黒目がデカくなってる。本当に冗談だと思って笑ったら笑うとこじゃないようだし。私が付いていけないのはいいとして、ただ価値観が変わってるのは確か。徴兵なんて遺伝子組換なんてと思っていても若い人は変化していく。


一昨年に農業のバイトでお世話になった大規模農家の方にクズ豆をたくさん頂いたので鳥たちのご飯に加えてる。高タンパクだけじゃない、本当の意味で鳥として贅沢な食事してると思う。君たちは幸せだよ。

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そらいろ農園 阿部健史(あべたけし)